A LA BRASA / GRILL
Necora Nore 10,50 €
Txistorra (deal para picar) Txistorra ( red sausage) ( ideal for a snack) 14€
Pulpo gallego de roca para dos Galician rock Octopus for two persons 22€
Foie, para dos foie, for two person
ENSALADAS/ SALADS
Ensalada mixta especial Special mixed salad 14,50 €
( Tomate, lechuga ,cebolleta, huevo, lomo de bonito, olivas y espárragos)
(tomato, lettuce, spring onion, egg, tuna loin, olives and asparagus )
Ensalada de Ventresca de Bonito tuna belly salad 18,50 €
Ensalada de Tomate y Bonito Aguirreoa 16,50 €
tomato and tuna Aguirreoa salad
Ensalada de cogollos con anchoas y pimientos 19,50 €
Bud salad with anchovies and peppers
ENTRANTES / STARTERS
Lomos de sardina ahumadas en frío cold smoked sardine loins 17,60 €
Salmón noruego ahumado al natural norwegian smoked salmon
para dos for two persons 18,15 € / para cuatro for four persons 26,95 €
Jamón ibérico de bellota 100% pura raza Ibérica 100grs. 28,00 €
Acorn-fed iberian ham 100% pure Iberian breed
Cecina de León moked beef 15,95 €
Verduras de temporada asadas con yema de caserío 19,50 €
Roasted seasonal vegetables with farm egg yolk
Con foie with foie 24,20 €
Croquetas caseras jamón (100% bellota) mínimo 4 unidades 10 €
Homemade ham croquettes ( 100% acorn ) minimun 4 units
Calamares fritos fried squids 14,50 €
Huevos rotos al momento, con patata y foie a la brasa 19,50 €
Scrambled eggs with potato and grilled foie
Mollejas , para dos 18 € – para cuatro 30 €
gizzards for two persons – for four persons
Almejas clams 250 grs 28 €
Gambas prawns 28 €
Txangurro al horno baked spider-crab 30 €
PESCADOS/FISH
Besugo sea bream S/M
Rodaballo de costa coast turbot S/M
Cogote de Merluza de Anzuelo nape of hooked hake 58 €*
Lubina bras S/M
Chipirones squids 22 €
Bacalao cad 28 €
*precio por Kg / mínimo 2 personas Price per Kg. / minimun 2 persons
CARNES/ MEAT
Chuletón de Buey a la brasa “producto de alta calidad”
Grilled Ox steak “high quality product” ( from Esla Valley)
(Valle del Esla) 105 €/ kg
Chuletón de raza Gallega grilled Galician race steak 65 €/ kg
Carrilleras de Buey Ox cheeks 22 €/ kg
Láminas de ganado Mayor a la brasa slices of grilled beef 28 €
Cordero lechal (1/4) Young lamb (1/4) 60,50 €
Los precios incluyen el IVA prices vat incuided